お客様をお迎えするにあたり

当店はカジュアルなお店として、気軽に立ち寄ってもらえるようなお店としてスタートしました。
メニューもお客様に選ぶ楽しさを味わってもらいたくアラカルトを充実させ、またお客様のニーズに合わせてバラエティに富んだコース料理をご用意させて頂いてきました。
しかし、新型コロナやフードロスの問題、原材料の高騰、人手の問題など20年前と世の中の状況も変わり、当店も少なからずその影響を受けています。
この状況の中、よりスムーズに、質の高い料理を提供する為に、ランチディナー共にご予約をお願いしたいと思います。 ランチはお得なコースで、ディナーはコースとアラカルトをご用意してお客様をお待ち致しておりますが、当店としてはディナーはコース料理をおすすめ致します。
事前にご予約頂けることで、しっかり準備してお迎えすることができます。ご予約頂いたお客様を思いながら、そのお客様の為に準備できることを大切にしたいと考えるからです。
ヴァンベールのエッセンスが詰まったコースを是非お試しください。

前日までのご予約をお願いしたいのですが、当日でも受け入れできる状況であれば、ご来店頂けることも可能ですので、一度お問い合わせください。

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